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陕西旅游烹饪职业学院选修课顺利开班
发布时间:2016-12-17 | 浏览:1174次 【关闭此页

  为推动学生个性化发展,让学生有更多机会来充实自己,提高综合素质和能力;为了有利于教师个人潜能的发挥,同时也给教学带来挑战。学院特开设了周末选修课。本次选修课主要科目有:中式粤菜,中式面点小吃,花色凉菜,刀工,粉点,面塑,拉面,营养沙龙,调酒,法式大餐,西点等。开课之后,同学们积极参与,踊跃报名,全院上下显现出前所未有的向往学习、勇于提高的学习氛围。
  开设选修课是教师充分发挥自己专长优势、挖掘自己潜能的重要途径。教师的个人发展和知识拓展可以采取选修课形式表达,成为教师教学能力提升、个人魅力展现、教学内容补充的最佳手段。由于专业、岗位的限制,许多教师爱好和专长不能有效地发挥,开设选修课使教师大显身手。
  选修课的开设,烘托学校人文气氛,体现人文关怀,凝炼人文精神,重视人的全面发展,也为素质教育的开展提供条件。我们将通过开设选修课,弘扬学习的重要性,拓展学习空间,把学校教育与继续教育、终身学习结合起来,为创建人人爱学习的学习型社会而努力。


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