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陕西旅游烹饪职业学院:强化提高培养学生综合素质
发布时间:2018-12-17 | 浏览:1257次 【关闭此页

  为进一步提高我院的教学育人水平,彰显学院优势,培养出高质量、技能型、知识型、管理型的人才,使我院学生能在新形势下与时俱进,适应行业要求,学院进行了大量的校内外实地参观、调研。经院长办公室、学生处多次讨论研究决定,把强化提高培养学生综合素质作为工作重点常抓不懈,是院务工作重要的考核指标,要求我院每名教职工要深刻理解此项工作的重要意义,并从以下几方面做起:


  一、 素质基础,师生双修
  素质教育的目的是培养出全面发展的合格人才。知识是基本、能力是关键、人格是根本。只有先培养出品行端正、为人忠诚的人,才能使这样的人担当历史赋予的使命,推动学院发展。学校的第一要务是育人,特别是德才兼备的优秀人才。“德高为师,身正为范”,“师者,传道授业解惑也。”教师不仅要有传授知识的能力,还要把人生观、价值观、思维方法、为人处世、思想作风、工作作风和治学态度传授给学生,怎样育人、育好人。首先应深刻理解诠释“教师”为人师表的真正含义;崇尚其意义,修炼坚守高尚的道德情操,应具备高度的社会责任感,博采众家,传道授业,古往今来,实践证明教师先要为学生树立起一个“德才兼备”的职业典范,无愧于人类灵魂工程师的真正称号,只有这样才能启发学生、激励学生、自觉的接受,即身教重于言教,实施综合素质教育。才会使学生产生巨大的心理磁力,才会吸引学生自觉地去接受影响,即所谓身教重于言教。实施素质教育,不仅要求学生们形成良好的道德修养,同时作为教师,也应该不断的提高自身的综合素质,养成素质教育,师生双修的良好局面。

  二、学历教育,拓展思维
  经过多年的努力,我院已经系统形成了一整套从教学实践到工作安置的人才培养模式,始终坚持学历与技能并重的教学原则,使同学们要明确认识在掌握实用技术的同时,也要理解学好理论知识,用理论去指导实践,用实践去检验理论。同时系统的理论知识,即开拓了同学们的思维,又把传统的机械性教学,变成了培养学生创新意识的技能教学,同学们懂得了举一反三,做到了学以致用。良好思维意识的建立,是一个受用终生的事情。“授人以鱼,不如授人以渔”,职业教育的内涵便在于此。作为一名教师,我们首先应该理解其中的意义,以身作则,循循善诱,只有不断提高我们的理解水平,才能培养出优秀的行业人才,从而彰显行业优势。

  三、技能学习,对接人生
  要使全体学生重视技能学习,练就过硬技术。是我们教育、教学的重中之重,我们不能空有理论,空谈误国,实干兴邦。理论的归结点就是指导技能学习,对于我院学生来说,技能学习的重要性不言而喻,更要理解理论实践“两手都要抓,两手都要抓的硬,使同学们明确其意义的重要性。
  教育学生正确的树立自己人生观、学习观,帮助同学们培养优秀的职业道德、良好的学习生活习性,建立远大的人生目标,不断提高个人素质,是我们每一名教职员工的责任,任重道远!


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