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食文鉴赏
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  • 秦陵博物馆 数字智慧展现文明魅力2019-02-25

    秦始皇帝陵是1987年首批列入世界文化遗产名录的重要遗址之一,相比于其他的大型遗址,秦始皇帝陵具有至高性、唯一性、丰富性三个明显的特点。秦始皇帝陵的建造算是秦代的国家工程,它..

  • 发现成为好导游的秘密 | 导游员接待服务技巧锦囊2019-02-25

    1.对年长游客,导游人员应怎样提供导游服务? ① 多尊重、多帮助、多照顾。 ② 旅游活动节奏放慢些。 ③ 导游讲解的音量要大一些,语速要慢一些。 ④ 选择安全停车地点。 2.对年少游..

  • 西餐牛排吃法全解析2018-01-20

    牛排一向是西餐文化中的经典代表,说到吃西餐,很多人的第一印象就是伴随着优雅的小提琴曲,烛光下的牛排+红酒。食用牛肉的习惯最早来源于欧洲,中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用..

  • 厨话| 能认真做饭的人都自带光芒2018-01-20

    “烹饪就像爱一样,要么全心全意投入,要么完全放弃。”——哈里特·冯·霍恩(Harriet Von Horne)我曾经读过这样一本书,名叫《忧伤的时候,到厨房去》。它描述了在我们的生活中,烹饪给..

  • 别舔屏,美味诱人的西式美食都在这里!2018-01-20

    今天小编给大家介绍一种美味又好看的西式小点心,简称“西点“西式甜点是来自西方欧美国家的点心,它是以小麦粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品为原料辅以干鲜果品和调味料经过调制成型、装..

  • 陕西小吃/贾平凹2017-11-01

    陕西这块浑厚的黄土,因地域不同,民族不同,物产不同,气候不同,构成了它丰富奇特的习尚风俗,而各地的小吃正是这种习尚风俗的一种体现。由此,当我在作陕西历史的、经济的、文化的考察..

  • 南北方年夜饭有什么不同2017-01-24

    除夕夜吃年夜饭已经成为了约定俗成的一个春节习俗,在除夕这一天,很多在外工作的人们不远千里的奔赴老家,为的就是在除夕这一天一家人团聚在一起吃顿年夜饭。但南北方的年夜饭有许多..

  • 小年饮食习俗:过小年必吃的几款地方特色传统美食2017-01-24

      小年是一个很重要的节日,人们一般都要在这个节日先吃上一顿好的,那么过小年吃什么呢?最传统的食物就是饺子啦,还有杀年猪,吃年糕等,现今人们过小年吃的就很好了,不再只吃一些传..

  • 除夕食俗:8种代表美好寓意的年夜饭2017-01-23

    饺子:寓意招财进宝  在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。饺子因为形..

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