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  • 陕西小吃/贾平凹2017-11-01

    陕西这块浑厚的黄土,因地域不同,民族不同,物产不同,气候不同,构成了它丰富奇特的习尚风俗,而各地的小吃正是这种习尚风俗的一种体现。由此,当我在作陕西历史的、经济的、文化的考察..

  • 南北方年夜饭有什么不同2017-01-24

    除夕夜吃年夜饭已经成为了约定俗成的一个春节习俗,在除夕这一天,很多在外工作的人们不远千里的奔赴老家,为的就是在除夕这一天一家人团聚在一起吃顿年夜饭。但南北方的年夜饭有许多..

  • 小年饮食习俗:过小年必吃的几款地方特色传统美食2017-01-24

      小年是一个很重要的节日,人们一般都要在这个节日先吃上一顿好的,那么过小年吃什么呢?最传统的食物就是饺子啦,还有杀年猪,吃年糕等,现今人们过小年吃的就很好了,不再只吃一些传..

  • 除夕食俗:8种代表美好寓意的年夜饭2017-01-23

    饺子:寓意招财进宝  在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。饺子因为形..

  • 舌尖上的春节:这些逐渐消失的中国传统春节美食2017-01-23

    中国各地春节传统美食北京春节传统美食老北京过春节,商家初一到初五不开门。庙会的摊儿就是过年时最兴盛的买卖家儿,吃穿用度一应俱全,特别是过年时应景的各色物事,密密匝匝地摆在..

  • 周朝的饮食文化:周天子竟然食用白蚁和蜜蜂等昆虫2017-01-23

    对于现在的吃货来说,没有什么是不能吃的,当然除了人肉之外,什么昆虫鼠蚁统统不在话下,但是,各位亲们不要认为吃虫类的这些东西是到了现代才开始盛行的,在中国,吃昆虫那可是有了几千..

  • 今日小寒第23个节气:小寒节气8种传统美食2017-01-05

    小寒是一年二十四节气中的第23个节气。小寒时,太阳运行到黄经285度,时值公历1月6日左右(1月5日~7日)。小寒之后,我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。俗话说,冷气积久而寒。此时,..

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